Camera Magazine Social and Artistic News
مقالات مشابهة
السمنة ….المفتاح السيء لكل الامراض المميتة…
الكاميرا ماغازين : ـ الغذاء السليم هو الضمانة الوحيدة للحفاظ على صحة متعافية وشباب دائم ,هذا كا تحدثت عنه اخصائية التغذية كارمن غنطوس في حوارها لمطبوعتنا مشددة على ان طريقة واسلوب نظامنا الغذائي , هما الطريق الانسب للعافية والصحة السليمة .
ضروريات …وثانويات
تقول د .غنطوس:
اولا علينا بمعرفة كمية الدهون التي نأخذها في طعامنا لاجل الحفاظ على رشاقتنا .فناخذ الجيد منها مثل : الافوكادو , الجوز , اللوز , زيت الزيتون انما بكمية معتدلة , اضافة الى الشوفان والصويا.
المهم ان يدخل الجسم الالياف والمعادن والفيتامينات.
ثانيأ: تشكل الخضار والفاكهة واللحم والجاج الخالين من الدهون عنصرا مغذيأ في نظامنا الغذائي , اضافة الى الالبان والاجبان (بون دسم).
تنظيم نظام غذاؤنا…
في حالات الصيام تقول د. غنطوس :
يفضل البدء بالشوربة والخضار ويجب ان نتناول من الاطباق الرئيسية القليل القليل من كل طبق وبطريقة معتدلة , فالجسم ما بعد الصيام يتطلب المزيد من الطعام .
ما بعد الاكل نتناول الفاكهة , بينما يفضل تناول الحلوى بعدل مرة او مرتين في الاسبوع .
تشدد غنطوس على رياضة المشي بمعدل ساعة او ثلاث مرات في الاسبوع
لكل حالة …حمية غذائية
الحمية الغذائية متاحة امام الجميع الا الذين يعانون من مشاكل صحية مثل : المصران الغليظ , عسر الهضم ,فهناك تحليلا طبيا هو
“……………….” وظيفته تحديد الطعام الذي لا يهضمه الجسم .
الحمية ….. والفصول
طبعا لكل فصل من فصول السنة حميته الخاصة ,ففي فصل الشتاء يطلب الجسم المزيد من الطعام , لانه يكون محتاجأ للطاقة, فلا نلاحظ شبح السمنة الا عند حلول فصل الصيف , فنسرع لكشط الدهون المتراكمة , المخفية ,تحت ملابس الشتاء , ونسعى لخسارة الوزن الزائد .
تقول د. غنطوس, اذا كان الدايت سليما فلا خوف من السلبيات ,ومتابعته تتم تحت اشراف اخصائية تغذية ونظام غذائي سليم. اما المسببات الرئيسية للسمنة قد تكون العامل الوراثي , او نتيجة انفعال زائد , وتساعد الاعلانات الغذائية على فتح الشهية على الطعام , اضافة لعدم ممارسة الرياضة .
تشكل السمنة امراض خطيرة تهدد امننا الصحي وابرزها : امراض القلب , الكوليسترول ,السكري , ارتفاع ضغط الدم , الامراض السرطانية .
تكون المرأة ما بعد سن اليأس وبسبب تغييرات ال(………) والمشاكل النفسية التي تنتابها عرضة للسمنة , وتصبح عصبية زيادة عن اللزوم , اضافة لاستعمالها بعض الهرمونات لبعض الحالات ورفع مستوى الملح في الطعام مما يسبب زيادة بالماء في الجسم ووزنا زائدا .
لا …..للدوية المنحفة
تقول غنطوس:
لا انصح ابدا تناول الادوية المنحفة مهما كانت فعاليتها سريعة , فالدايت السليم , يكون من خلال نظام غذائي صحي , وشددت على التنويع في مكونات النظام الغذائي ما بين النباتي والحيواني فمثلا في حالات الصيام عند الطائفة المسيحية يعتمد النظام النباتي مما يستدعي تناوله بطريقة صحيحة , والافضل ان يمون في جدول نظامنا السمك بمعدل مرتين في الاسبوع واللحم والجداج مرة في الاسبوع ايضا , وما تبقى من الايام تكون فيها الخضار سيدة الموقف , اضافة للحبوب ايضا .
النصيحة التي ختمت فيها غنطوس حديثها هي ان الغذاء السليم هو مفتاح الحفاظ على الصحة . اعرف نظامك الغذائي فتضمن صحتك .
